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Ensalada de papa con huevo

Ingredientes: 5 huevos cocidos pelados 1 1/4 kilos de papa chicas 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de crema agria 1 cucharada de mostaza Dijon 1/2 cebolla morada picada 1/2 taza de eneldo fresco...

Huevos rellenos de guacamole

Ingredientes: 2 Huevos ½ Aguacate 2 cucharadas de cilantro fresco Sal Pimienta negra molidaPreparación: Para empezar ponemos a hervir dos huevos (o la cantidad que quieras hacer) en agua por unos 10 m...

Huevos con pimiento

Ingredientes: 4 huevos medianos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 50 ml de nata líquida 1 ramita de perejil Aceite de oliva Pimienta SalPreparación: Limpia los p...

Huevos con machaca

HUEVOS CON MACHACAIngredientes: 1/2 cebolla picada 3 jitomates picados 1 chile serrano 1 taza de machaca 8 huevos batidos 1 taza de frijoles refritos 1 taza de salsa roja azada 12 tortillas de...

Licor de Huevo

Ingredientes: 140 g de yema de huevo (8 unidades aprox) 200 g de azúcar blanquilla 250 de leche evaporada 250 g de ron añejo 1 vaina de vainillaPreparación: Poner en el vaso las yemas, el azúcar, la...

Ponche de Huevo

Ingredientes: 2 tazas de leche 4 yemas de huevo 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de nuez moscada 1 taza de crema 2 clavos de...

Huevos Endiablados

Ingredientes: 12 huevos grandes duros Agua caliente 2 cucharaditas de colorante rojo 1/2 taza de mayonesa 4-1 / 2 cucharaditas de mostaza Dijon 1 cucharada de condimento de pepinillo dulce 1/4...

Bolitas de carne rellenas de huevo

Ingredientes: 4 huevos 400 gr de carne molida Sal y pimienta PerejilPreparación: Cuece 4 huevos. Mientras tanto sazona 400gr. de carne picada con sal, pimienta y perejil fresco picado, y divídela en c...

Flan en Microondas

Ingredientes: 125 ml de leche semidesnatada 30 g de azúcar 1 huevo caramelo líquidoPreparación: En un bol batimos el huevo, añadimos el azúcar, batimos, añadimos la leche y batimos hasta mezclarlo todo....

Huevos con Nopales

Ingredientes: 2/3 tazas de nopales picadas y cocidas 2 huevos 2 cucharadas de cebollas verdes picadas 1 cucharada de aceite vegetal Sal al gusto.Preparación: Agrega el aceite a una sartén a fuego m...

Huevos en salsa de dos quesos

Ingredientes: 5 Rodajas Jamón de pavo o de cerdo, picado 1 Cucharada Aceite de maíz 5 Piezas Huevo ligeramente batidos 1/4 Taza Leche Evaporada 1 Taza Queso tipo manchego 1/2 Taza Queso parmesano r...

Huevos a la Cacerola

Ingredientes: 6 jitomates picados 2 cucharadas Aceite de Oliva 1/2 Cebolla picada 2 cucharadas Ajos finamente picado 1 taza Puré de tomate 1/2 taza Albahaca 1 calabaza picada Sal y pimienta al...